Quaranta/Sessanta Lazio IGT 2022

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna; dopo la macerazione sulle bucce e l’assemblaggio dei vitigni, il vino passa alla fase di affinamento in acciaio.

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso bouquet ampio, con sensazioni molto intense di frutti di bosco e di spezie. Sorso pieno, di grande corpo, persistente e ben equilibrato.

Brasati, selvaggina, formaggi piccanti