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La Cave des Nomades

Josè Carvalho Moreira, chiamato da tutti Zé, è un musicista portoghese, laureato in Arti Plastiche e Pittura ed in Cinema, che è approdato a Banyuls per produrre il suo vino; da tre ettari di vigneto ha fondato la sua La Cave des Nomades, dove produce vini da micro-parcelle varietali con un approccio naturale e con estro da nomade. Parallelamente porta avanti un progetto dal nome esuberante di “Tutti Frutti Ananas“, insieme a due amici vigneron. È a pieno titolo uno dei giovani vignaioli che sta facendo rinascere il sudovest della Francia.

Francia
Banyuls-Sur-Mer
10.000 bottiglie prodotte in un anno
3 ettari vitati
10 varietà di vitigni
3 etichette prodotte

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