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Paltrinieri

Azienda medio-piccola

L’azienda si trova nel cuore di Sorbara, dove da quattro generazioni si è concentrata sulla produzione dell’antica varietà Lambrusco di Sorbara.

Emilia Romagna
Sorbara (MO)
160.000 bottiglie prodotte in un anno
17 ettari vitati
3 varietà di vitigni
8 etichette prodotte

I prodotti di Paltrinieri

La storia

Fu il nonno Achille a costruire nel 1926 la prima cantina, che venne in seguito ampliata dal figlio Gianfranco. Dal 1998 la gestione è nelle mani di Alberto e della moglie Barbara che con passione e impegno si dedicano alla produzione e alla valorizzazione del Sorbara in purezza.

Terroir & cantina

La cantina vinifica esclusivamente le uve raccolte nei vigneti di proprietà che si estendono disposti in un sottile lembo di terra compreso tra i fiumi Secchia e Panaro.

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