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Caespes Rosso Colli Tortonesi Terre di Libarna DOC 2022
Ezio PoggioVerfügbar
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Manuelle Ernte in Kisten, Quetschen und Abbeeren, 7-tägige Mazeration, periodische Entleseung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 26 °C, Reifung in Stahltanks mit malolaktischer Gärung.
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