“Campo del Guardiano” Orvieto classico superiore DOC 2019

Aus der schönsten Parzelle der Weinberge des Weinguts, die von Generationen von Landwirten „Campo del Guardiano“ genannt wird, wird dieser Orvieto Classico Superiore geboren, vinifiziert und ausschließlich in Stahltanks und für mehrere Monate in der Flasche gereift, wodurch alle seine Eigenschaften erhalten bleiben. Große Lagerfähigkeit in der Flasche.

Intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Tiefes und feines Bouquet mit schöner Frische und Mineralität; seidiger Schluck, volle Struktur, lebendig und anhaltend.

Kombiniert mit Gerichten, bei denen nicht nur Stärke, sondern auch Finesse zählt, Rezepte aus der besten umbrischen Tradition auf der Grundlage von weißem Fleisch und Geflügel.