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Corton Vergennes Grand Cru 2017

Domaine Chanson

Mit Steinen bedeckte Lehm- und Kalksteinböden auf dem Corton-Hügel.

Verfügbar

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Weißwein

145,80 €

Gebiet

Frankreich

Beaune

Eigenschaften

Appellation: Corton-Vergennes AOC

Rebsorten: Chardonnay

Alkoholgehalt: 14%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Die Reben gedeihen auf mit Steinen bedeckten Lehm- und Kalksteinböden in einem kleinen Weinberg zwischen Chanson und den Hospices de Beaune, auf einem kleinen Vorgebirge des Corton-Hügels.

Verkostung

Es zeigt ein goldgelbes Aussehen und einen herrlichen Glanz. Die Nase öffnet sich mit Düften von weißen Blumen, Zedernholz, Zitrone, Limette und herrlichen mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er komplex und fein, herzhaft und frisch, die mineralische Note ist gut integriert und der Abgang ist lang und intensiv.

Paarungen

Meeresfrüchte, Garnelen, Fisch in Soße, Gänseleber.