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Lepanto Cesanese del Piglio Superiore Riserva DOCG 2021
Alberto Giacobbe
Reiner Cesanese di Affile aus den weißen Lehmböden der Herkunftsbezeichnung; Struktur und Frucht
Verfügbar
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Rotwein
27,80 €
Lazio
Paliano (FR)
Appellation:
Cesanese del Piglio DOCG
Typologie:
Rotwein
Rebsorten:
100 % Cesanese d'Affile
Alkoholgehalt:
14%
Format:
750ml
Serviertemperatur:
18°
Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (26°); Reifung etwa 12 Monate im Stahltank und mindestens 6 Monate in der Flasche.
Intensive rubinrote Farbe; Nase nach roten Früchten und aromatischen Kräutern, mit blumigen Noten und leichter Röstung; Warmer Schluck mit weichen Tanninen und langer Nachhaltigkeit.
Gegrilltes rotes Fleisch, geschmortes Wild, reifer Käse.
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