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Moscato Giallo Vallagarina IGT 2021

Vallarom

Aus dem Weinberg Masi, auf kalkhaltigem Dolomitboden

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Weißwein

17,40 €

Gebiet

Trentino

Avio (TN)

Eigenschaften

Appellation: Vallagarina IGT

Rebsorten: Moscato Giallo Verschiedene Klone

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Jährliche Produktion: 1500 Flaschen

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Handlese, sanfte Pressung, spontane Gärung im Stahl bei kontrollierter Temperatur, Reifung im Stahlbehälter für 8 Monate.

Verkostung

Typische Sortenaromen von Melone und Pfirsich in Sirup.

Paarungen

Aperitif, Schalentiere, Kürbis, Strudel, mittelreifer Käse.