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Ruffino, Lumina Pinot Grigio

Ruffino

Der berühmte italienische Pinot Grigio ist auf der ganzen Welt beliebt

Auf Anfrage erhältlich

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Sie finden es in unserem Restaurant

Weißwein

Gebiet

Italien

Toscana, Chianti

San Donà di Piave (VE)

Eigenschaften

Appellation: Venezia DOC

Rebsorten: 90% Grauburgunder, 10% Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Die gelesenen und entrappten Trauben werden nach dem Kühlen schonend gepresst; die Gärung und anschließende Verfeinerung erfolgen in temperaturkontrollierten Stahltanks.

Verkostung

Tiefes Strohgelb; intensives Fruchtaroma mit Anklängen an weißen Pfirsich und Wildblumen sowie leicht balsamischen Noten; kräftig und strukturiert am Gaumen mit einer schönen mineralischen Ader.

Paarungen

Vorspeisen und erste Gänge mit Meeresfrüchten, Schalen- und Weichtiere, vegetarische Gerichte, Frischkäse.

Dieser Wein ist auf Anfrage erhältlich.