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Veltriner Trevenezie IGT 2021
Nicolodi AlfioVerfügbar
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100 % roter Veltliner
Manuelle Ernte mit Selektion im Weinberg; vorfermentative Mazeration auf den Schalen für 48 Stunden, traditionelle Weißweinbereitung, 9 Monate Reifung in Stahltanks.
Typisches Aroma von gehackten Früchten; man erkennt Melone und schwarzen Pfeffer; eleganter Schluck, mit lebendiger Säure, leicht tanninhaltig mit frischen und mineralischen Noten.
Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Sushi, gedünstete Schalentiere.
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