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Zweigelt Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

Radoar

Trauben, die auf 800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden; leicht, fruchtig und mineralisch

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Rotwein

Bio

18,50 €

Gebiet

Alto Adige

Velturno (BZ)

Eigenschaften

Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

Rebsorten:

Zweigelt

Alkoholgehalt: 13%

Format: 750ml

Zertifizierungen:

Bio

Serviertemperatur: 16°

Beschreibung

Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Gärung im Stahl mit ausgewählten Bio-Hefen, Reifung für 10 Monate in gebrauchten Tonneaux.

Verkostung

Helles Rubinrot mit violetten Reflexen; frische Nase nach Holunder, Pflaume und Schwarzkirsche; leichter und saftiger Schluck, mit einer pfeffrigen Note.

Paarungen

Gemahlene Vorspeisen, Aufschnittgerichte, Braten, Wurstwaren und Käse.