{"id":18271,"date":"2024-12-12T17:44:16","date_gmt":"2024-12-12T16:44:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/senza-categoria\/spergola-querciole-frizzante-igt-2023\/"},"modified":"2026-01-13T04:38:53","modified_gmt":"2026-01-13T03:38:53","slug":"spergola-querciole-frizzante-igt-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/erlesene-weine-und-likore-online\/spergola-querciole-frizzante-igt-2023\/","title":{"rendered":"Spergola Querciole Frizzante IGT 2023"},"content":{"rendered":"
Die in kleinen Kisten gesammelten und selektierten Trauben bleiben \u00fcber Nacht im Weinkellerei, um die nat\u00fcrliche Erfrischung der Fr\u00fcchte zu erhalten; Kurze Mazeration w\u00e4hrend des ersten Teils der G\u00e4rung, schrittweises manuelles Abziehen der Schalen ohne abschlie\u00dfendes Pressen. Der Vorlaufmost wird beim Pressen abgek\u00fchlt und vor der Abf\u00fcllung dem Wein zugesetzt; Die nat\u00fcrliche Nachg\u00e4rung in der Flasche ist nach etwa 3 Monaten abgeschlossen und l\u00e4sst Raum f\u00fcr eine kontinuierliche Verfeinerung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die alte Spergola-Rebe mit G\u00e4rung in der Flasche; frisch und faszinierend.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25256,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[2427],"product_tag":[2428,2435,2442,2437],"class_list":{"0":"post-18271","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-erlesene-weine-und-likore-online","7":"product_tag-handwerklich-hergestellter-wein","8":"product_tag-indigene-hefen","9":"product_tag-ohne-zugesetzte-sulfite","10":"product_tag-seltene-rebsorten","11":"pa_arten-von-spitzenweinen-weisswein","12":"pa_arten-von-spitzenweinen-schaumwein","13":"pa_beste-weingebiete-emilia-romagna","14":"pa_italien-wein-jahrgang-2278","15":"pa_regionale-spitzenweine-emilia-romagna","16":"pa_spitzenrebsorten-spergola","17":"pa_wein-erzeuger-mikro-weingut","18":"pa_wein-klassifikation-emilia-igt","19":"pa_wein-qualitat-bio","20":"pa_weine-nach-nationalitaet-weine-italien","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n