{"id":29755,"date":"2025-05-29T11:15:20","date_gmt":"2025-05-29T09:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/?post_type=product&p=29755"},"modified":"2025-10-20T05:11:04","modified_gmt":"2025-10-20T03:11:04","slug":"pet-nat-vol-1-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/erlesene-weine-und-likore-online\/pet-nat-vol-1-2023\/","title":{"rendered":"Pet Nat Vol. 1 2023"},"content":{"rendered":"
Die Trauben werden gleichzeitig gelesen und g\u00e4ren als ganze Trauben gemeinsam in Stahltanks mit leichter Mazeration auf der Schale. Der Wein wird mit Restzucker abgef\u00fcllt und g\u00e4rt anschlie\u00dfend in der Flasche. Er bleibt sechs Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wird (\u00e0 la vol\u00e9e). Er wird mit demselben Wein aufgef\u00fcllt und nicht dosiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nat\u00fcrlich nachgegoren mit eigenem Restzucker, \u00e0 la vol\u00e9e degorgiert<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19088,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[2427],"product_tag":[2428,2435],"class_list":{"0":"post-29755","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-erlesene-weine-und-likore-online","7":"product_tag-handwerklich-hergestellter-wein","8":"product_tag-indigene-hefen","9":"pa_arten-von-spitzenweinen-weisswein","10":"pa_arten-von-spitzenweinen-schaumwein","11":"pa_italien-wein-jahrgang-2278","12":"pa_regionale-spitzenweine-oesterreich","13":"pa_spitzenrebsorten-muller-thurgau","14":"pa_spitzenrebsorten-sauvignon-blanc","15":"pa_wein-erzeuger-mikro-weingut","16":"pa_wein-qualitat-bio","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n