{"id":28075,"date":"2025-03-14T13:33:19","date_gmt":"2025-03-14T12:33:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/produttori\/jauma\/"},"modified":"2025-03-14T13:33:19","modified_gmt":"2025-03-14T12:33:19","slug":"jauma","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/produttori\/jauma\/","title":{"rendered":"Jauma"},"content":{"rendered":"
Jauma ist das Projekt von James Erskine, einem ehemaligen preisgekr\u00f6nten Sommelier und f\u00fchrenden Juror bei Weinveranstaltungen, der nach seiner Arbeit in Japan, England und Deutschland beschloss, nach Australien zur\u00fcckzukehren und \u00d6nologie zu studieren; James kaufte 2018 eine Bio-Kirschfarm in den Adelaide Hills, wo er dann begann, Weinberge anzupflanzen und seinen eigenen Wein herzustellen. In kurzer Zeit ist es zu einer Referenz f\u00fcr australische handwerklich hergestellte Weine geworden. Seine Weine enthalten ausschlie\u00dflich vergorenen Bio-Traubensaft und sonst nichts.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"cat-area-vinicola":[8420],"cat-certificazione":[],"cat-denominazione":[],"cat-produttori":[3022],"cat-regione":[3102],"class_list":["post-28075","produttori","type-produttori","status-publish","hentry","cat-area-vinicola-mclaren-vale","cat-produttori-mikro-weingut","cat-regione-australia"],"acf":[],"yoast_head":"\n