{"id":38109,"date":"2025-11-21T16:12:40","date_gmt":"2025-11-21T15:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/produttori\/el-zeremia\/"},"modified":"2025-11-26T14:40:06","modified_gmt":"2025-11-26T13:40:06","slug":"el-zeremia","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/de\/produttori\/el-zeremia\/","title":{"rendered":"El Zeremia"},"content":{"rendered":"
Augusto Zadra, bekannt als \u201eEl Zeremia\u201c, konnte den Groppello di Rev\u00f2, eine alte einheimische Rebe des Val di Non, die als \u201eWeinged\u00e4chtnis\u201c des habsburgischen Trentino gilt, aufwerten und vor dem Aussterben retten. Es wird in einem historischen, eigenen Weinberg angebaut, der aus dem sp\u00e4ten 19. Jahrhundert stammt und v\u00f6llig ungepfropft ist und das Val di Non und den Santa-Giustina-See von oben dominiert. Nun setzt sein Sohn Lorenzo den Pionierweg Augustos fort und baut auch resistente Johanniter-Trauben und Maor an, die einzige einheimische wei\u00dfe Rebsorte, die bereits im Jahr 1700 nur im Val di Non und am Beginn des Val di Sole vorkam.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","inline_featured_image":false},"cat-produttori-area-vinicola":[9478],"cat-certificazione":[],"cat-denominazione":[1119],"cat-nazioni":[9264],"cat-produttori":[3022],"cat-produttori-regione":[9455],"class_list":["post-38109","produttori","type-produttori","status-publish","hentry","cat-produttori-area-vinicola-val-di-non","cat-denominazione-vigneti-delle-dolomiti-igt","cat-nazioni-italien","cat-produttori-mikro-weingut","cat-produttori-regione-trentino"],"acf":[],"yoast_head":"\n