{"id":36811,"date":"2025-11-21T13:46:50","date_gmt":"2025-11-21T12:46:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/en\/produttori\/il-sambuco\/"},"modified":"2025-11-26T14:38:13","modified_gmt":"2025-11-26T13:38:13","slug":"il-sambuco","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/www.tesoridivillasostaga.it\/en\/produttori\/il-sambuco\/","title":{"rendered":"Il Sambuco"},"content":{"rendered":"
Il Sambuco is a small winery born from the meeting between the winemaker Riccardo del Frate and the Roman restaurateur Paul Pansera; with two and a half hectares of vineyard in the Castelli Romani Regional Park, they create local wines through natural cultivation and processing.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","inline_featured_image":false},"cat-produttori-area-vinicola":[],"cat-certificazione":[3168],"cat-denominazione":[3370],"cat-nazioni":[9890],"cat-produttori-regione":[10254],"cat-produttori":[3165],"class_list":["post-36811","produttori","type-produttori","status-publish","hentry","cat-certificazione-organic","cat-denominazione-lazio-igp","cat-nazioni-italy","cat-produttori-regione-lazio","cat-produttori-micro-winery"],"acf":[],"yoast_head":"\n