Ca’ Du Ferra’
Magia di Rosa Liguria di Levante Rosato IGP, 2023
28,60 €
Rosato
Ca’ Du Ferra’
Il cuore della filosofia di Cà du Ferrà è la valorizzazione di un luogo tramite il rispetto sia per il territorio che per le persone che lo abitano. Con uno sguardo rivolto al passato e uno proiettato verso il futuro, l’obiettivo è conservare un paesaggio straordinario, preservandone la bellezza intatta.
Liguria
Bonassola (SP)
20.000 bottiglie prodotte in un anno
4 ettari vitati
9 varietà di vitigni
6 etichette prodotte
I prodotti di Ca’ Du Ferra’
La storia
Cà du Ferrà ha origine dal profondo amore che ha unito Antonio Zoppi, originario di Bonassola, e Aida Forgione, campana e viticultrice da generazioni. Più di trent’anni fa si sono trasferiti sulla Riviera Ligure di Levante e nel 2000 hanno dato vita a Cà du Ferrà, azienda vinicola e agriturismo; negli anni si è unito all’avventura anche il figlio Davide.
Terroir & cantina
I vigneti di Cà du Ferrà, tutti esposti a sud, coprono 4 ettari e si estendono su 4 comuni: Bonassola, Levanto, Vernazza e Riomaggiore. La viticoltura eroica è complicata ulteriormente dalla frammentazione dei terreni. Il microclima della zona, caratterizzato da temperature miti e costante brezza, favorisce la crescita abbondante dei grappoli. L’altitudine dei vigneti e la vicinanza al mare conferiscono ai vini una straordinaria mineralità.
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