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Aglianico Irpinia DOC 2018

Tenuta del Meriggio
A tutta Irpinia, solo Aglianico, solo acciaio

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Villa Sostaga VICAMERAG
Rosso
15,90 €
Campania
Montemiletto (AV)
Denominazione: Irpinia DOC
Tipologia: Rosso
Vitigni: Aglianico
Gradazione: 13,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 18°

Uve raccolte a mano a fine novembre/inizio dicembre; dopo la fermentazione con macerazione sulle bucce per 15/20 giorni, il vino nuovo viene svinato e conservato in silos d’acciaio dove matura per circa un anno.

Colore rosso rubino brillante; naso intenso di frutti rossi e spezie. Sorso di buona struttura, fresco, sapido ed equilibrato.
Carni alla griglia, arrosti, selvaggina e cacciagione, primi piatti al ragù di carne, affettati e formaggi stagionati.

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