Brut Classic
Deutz
Equilibrio e succosità, ne vorrete stappare una seconda
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Champagne
68,90 €
Francia
Aÿ
Denominazione:
Champagne AOC
Vitigni:
Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%
Gradazione:
12%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
10°
Le uve selezionate provengono dai diversi Cru aziendali di Ay; i mosti fermentano in acciaio, dove svolgono anche la fermentazione malolattica. Una maturazione di 36 mesi sui lieviti in bottiglia completa il processo produttivo.
Colore giallo dorato brillante con perlage fine. Profumo floreale e minerale, con note di frutta gialla e rossa. Gusto fresco, pulito e delicato.
Antipasti di pesce, tartare, sushi.
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