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Chardonnay Vallagarina IGT 2022

Vallarom

Da un appezzamento di mezzo ettaro nel vigneto Casetta, a 300 metri di altitudine

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Bianco

Biologico

Vegan

24,90 €

Territorio

Trentino

Avio (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vallagarina IGT

Vitigni: 100% Chardonnay

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna; dopo una leggera pressatura il mosto ottenuto viene travasato nelle barriques per la successiva fermentazione e maturazione che dura 11 mesi.

Degustazione

Vino di buona struttura e freschezza, con note di mela verde e vaniglia, sorso sapido e persistente.

Abbinamenti

Piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi a media stagionatura.