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Chardonnay Val Venosta Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
Stachlburg – Baron Von KrippNon disponibile
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100% Chardonnay
2000
bottiglieVendemmia manuale e fermentazione in acciaio a temperatura controllata; affinamento per 6 mesi sulle fecce fini in acciaio, prima dell’imbottigliamento di fine marzo.
Maturo ma molto vivace, concentrato, lunghissimo.
Antipasti di terra e di mare, crostacei e molluschi, pesci al forno, carni bianche grigliate, formaggi poco stagionati.
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