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Fiano di Avellino 2023
Ciro Picariello
Uve Fiano da Summonte e Montefredane, a circa 650 metri di altitudine
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19,90 €
Campania
Summonte (AV)
Denominazione:
Fiano di Avellino DOCG
Vitigni:
Fiano 100%
Gradazione:
13,5%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
12°
Vinificazione e successiva maturazione in vasche d’acciaio inox con frequenti batonnage per 10/12 mesi; affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Naso tipico, con note torbate, fieno, fiori bianchi e pietra focaia; sorso potente e minerale.
Aperitivo, antipasti di mare, crudi di pesce, crostacei, formaggi freschi.
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