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Shop _ Vini _ Fontane Pinot Grigio Ramato Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

Fontane Pinot Grigio Ramato Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

Zeni
Dal vigneto Fontane, due ettari di Pinot Grigio a 200 metri di altitudine, sul Campo Rotaliano

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Vino artigianale
Villa Sostaga VITNZENPGR24
Bianco
Biologico
22,80 $
Italia
Trentino, Piana Rotaliana
San Michele all'Adige (TN)
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni:

100% Pinot Grigio
Gradazione: 12,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna; vinificazione in bianco con controllo delle temperature in acciaio e contatto con le bucce per 12 ore; il vino matura in acciaio fino a gennaio.

Dal caratteristico colore ramato dato dal breve contatto con le bucce; naso fruttato che ricorda la pera matura; sorso secco e sapido.

Antipasti, piatti vegetariani, crostacei, salumi e formaggi.

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