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Fratagranda Vigneti Delle Dolomiti IGT 2016

Pravis

Il cavallo di razza della cantina, in prevalenza Cabernet Sauvignon; vinificato solo nelle annate migliori

Disponibile

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Rosso

32,90 €

Territorio

Trentino

Lasino (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Gradazione: 13,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 20°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna, vinificazione a contatto con le bucce in acciaio a temperatura controllata; il vino matura per almeno 36 mesi in barriques ed affina successivamente in bottiglia per altri 36 mesi.

Degustazione

Colore rosso porpora intenso e profondo; naso avvolgente, erbaceo, con sfumature di spezie e di cedro montani; sorso pieno e potente, con tannini ben amalgamati, morbidi e una piacevole, invitante acidità che ne esalta la struttura.

Abbinamenti

Brasati, stufati, stracotti, carni rosse alla brace, cacciagione, selvaggina, formaggi stagionati.