Shop _ Vini _ Gaja Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino DOCG
Gaja Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino DOCG
Dalla vendemmia 2005 ecco il Brunello di Montalcino firmato Gaja
Disponibile su richiesta
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Toscana
Montalcino (SI)
Denominazione:
Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni:
Sangiovese Grosso 100%
Gradazione:
14,5%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
20°
Vinificazione tradizionale in rosso in acciaio, maturazione per 12 mesi in barriques francesi e 12 mesi in botte grande di rovere; affina almeno 12 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino con sfumature granato; naso di frutti di bosco e violetta, con note balsamiche, di erbe aromatiche e di spezie; sorso elegante e morbido, con tannini setosi, di buona complessità e lunga persistenza.
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati.
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