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Vitatge Vielh Jurançon Sec 2020

Clos Lapeyre
Da ripidi pendii terrazzati, a 400 metri di altitudine; fresco e avvolgente

Disponibile

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Lieviti indigeni
Villa Sostaga LAPJVV20
Bianco
Biologico
28,70 €
Francia
La Chapelle De Rousse
Denominazione: Jurançon AOC
Vitigni: Gros Manseng 50%, Petit Manseng 40%, Courbu 10%
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Raccolta manuale delle uve, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, maturazione in tonneaux per un anno e per sei mesi in acciaio.

Naso agrumato e morbido, con note di erbe aromatiche e fiori di campo; sorso fresco e sapido, di buon corpo e persistenza.
Antipasti e primi piatti di mare.

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