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Lady Marmalade Rosato Toscana IGT 2023

Sassotondo

Rosato di Ciliegiolo in purezza, da breve contatto con le bucce

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Rosato

Biologico

19,60 €

Territorio

Toscana

Sovana (GR)

Caratteristiche

Denominazione: Toscana IGT

Vitigni:

Ciliegiolo 100%

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico

Temperatura di servizio: 14°

Descrizione

Uve raccolte e selezionate manualmente; breve contatto con le bucce durante la diraspatura, fermentazione spontanea in acciaio alla temperatura controllata di circa 18°C, maturazione in vasche di acciaio.

Degustazione

Colore rosa salmone pallido; naso fresco e fruttato, sorso di buon corpo e mineralità, con l’acidità bilanciata da un giusto grado alcolico.

Abbinamenti

Antipasti di terra e di mare, carni bianche arrosto o grigliate, pesci alla griglia.