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Lady Marmalade Rosato Toscana IGT 2024

Sassotondo
Rosato di Ciliegiolo in purezza, da breve contatto con le bucce

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Lieviti indigeni Vino artigianale
Villa Sostaga VITOSASRS
Rosato
Biologico
Lieviti indigeni
28,67 $
Italia
Toscana, Maremma
Sovana (GR)
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni:

Ciliegiolo 100%
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 14°

Uve raccolte e selezionate manualmente; breve contatto con le bucce durante la diraspatura, fermentazione spontanea in acciaio alla temperatura controllata di circa 18°C, maturazione in vasche di acciaio.

Colore rosa salmone pallido; naso fresco e fruttato, sorso di buon corpo e mineralità, con l’acidità bilanciata da un giusto grado alcolico.

Antipasti di terra e di mare, carni bianche arrosto o grigliate, pesci alla griglia.

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