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Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2022
PetruskellereiDisponibile
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Lagrein 100%
Raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna; Fermentazione a temperatura controllata con macerazione di 15 giorni. Maturazione per 12 mesi in botti di rovere, affinamento in bottiglia.
Da terreni alluvionali, sabbiosi e porfirici, Lagrein in purezza, riserva
Salumi e formaggi di media stagionatura, carni rosse e bianche alla griglia e arrosto.
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