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Langhe Nebbiolo 2022

Morra Gabriele

Sempre e solo da uve declassate provenienti dalla zona del Barbaresco, è stato il primo vino prodotto dall’azienda

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Rosso

22,90 €

Territorio

Piemonte

Alba (CN)

Caratteristiche

Denominazione: Langhe DOC

Vitigni: Nebbiolo 100%

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Fermentazione spontanea con macerazione in acciaio, maturazione in tonneaux da novembre fino a giugno. Messo in legno e imbottigliato con la luna calante.

Degustazione

Struttura e ribes, marmellata di fragole, bocca tesa e tannino pungente.

Abbinamenti

Brasati, arrosti, carni alla brace, formaggi stagionati.