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Magnum Despina 2023

Quarticello

Malvasia Bianca di Candia rifermentata in bottiglia secondo il metodo ancestrale

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Spumante

Biologico

37,70 €

Territorio

Emilia Romagna

Montecchio Emilia (RE)

Caratteristiche

Denominazione: Emilia IGP

Vitigni: Malvasia Bianca di Candia 100%

Gradazione: 11,5%

Formato: 1500ml

Temperatura di servizio: 8°

Descrizione

Il vino fermenta in acciaio e termina la fermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale, dove rimane per 6/8 mesi.

Degustazione

Buccia d’arancia e salvia al naso. In bocca note sapide in evidenza con un piacevolissimo finale giocato sulle note del pompelmo.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti leggeri di mare, salumi e formaggi.