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Müller Thurgau “Palai” Vigneti delle Dolomiti IGT 2019
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Muller Thurgau
Uve lavorate in assenza di ossigeno, tramite una tecnica brevettata dall’azienda stessa, al fine di preservare il più possibile tutti i caratteri varietali dell’uva.
Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Dal profumo intenso, aromatico e ampio con sentori di limoncella, pesca.
Aperitivo, piatti di pesce della gran cucina, ma anche semplici cotture in umido di pesci d’acqua dolce, strangolapreti al burro e salvia, piatti aromatizzati con erbe aromatiche.
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