Piandorino 2022
Pian Dell’Orino
Sangiovese in purezza dalle vigne più giovani, nelle zone con esposizioni più fresche
Disponibile
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47,90 €
Toscana
Montalcino (SI)
Denominazione:
Toscana IGT
Vitigni:
Sangiovese 100%
Gradazione:
14%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
18°
Le uve vengono selezionate sul tavolo di cernita come accade per Rosso e Brunello, per poi fermentare spontaneamente circa 9 giorni ad un massimo di 29°C; il vino matura 18 mesi in botte di rovere da 12,5 hl ed affina a lungo in bottiglia.
Colore rosso rubino; naso di frutti rossi e viole; sorso strutturato ed elegante, con tannini fitti e levigati e ritorni di frutti rossi.
Carni alla griglia, formaggi stagionati.
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