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Piria Lambrusco di Sorbara DOC 2023

Paltrinieri
Lambrusco di Sorbara e Lambrusco Salamino, l'armonia

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12,40 
Emilia Romagna
Sorbara (MO)
Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC
Vitigni:

70% Lambrusco di Sorbara, 30% Lambrusco Salamino

Gradazione: 11%
Formato: 750ml
Produzione annua:

10000

bottiglie
Temperatura di servizio: 10°

Vinificazione senza macerazione, fermentazione alcolica e rifermentazione con metodo Martinotti.

Colore rosso rubino scarico con perlage fine e persistente. Sentore di buccia di mela, frutti rossi e fragola. Secco e fruttato, salino.

Salumi, tortellini, bolliti misti, arrosti di carne.

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