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Premier Cru Extra Brut Millésime 2014

Larnaudie-Hirault
Parcella “Les Croix” a Trois-Puits, vinificazione in rovere, millesimato

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Francia
Champagne, Montagne de Reims
Trois-Puits
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni:

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Gradazione: 12%
Formato: 750ml
Certificazioni:

Biologico

Temperatura di servizio: 10°

Uve raccolte a mano dalla parcella “Les Croix” nel villaggio Premiere Cru di Trois-Puits. Vinificato in botti di rovere, dosaggio di 3g/l.

Naso delicato di agrumi e frutta esotica; al palato è fresco e vivace, espressione di purezza e delicatezza dello Chardonnay. Enorme potenziale di invecchiamento.

Piatti a base di pesce, anche crudo, secondi di carni bianche.

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