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Trebbiano d’Abruzzo Apollo DOP 2021
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Trebbiano Abruzzese
Biodinamico
1300
bottiglieUve raccolte a fine settembre, pressate e diraspate; fermentazione spontanea in acciaio inox senza macerazione, malolattica svolta, imbottigliato senza filtrazione ed affinato in bottiglia.
Colore giallo paglierino, profumo fruttato e floreale, intenso e persistente. Sapore fresco, asciutto, vellutato con sentori di ananas e mela, morbido e persistente.
Primi piatti vegetariani, carni bianche, secondi di pesce.
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