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Trebbiano di Toscana IGT 2023

Fattoria Ambra

Tipico Trebbiano Toscano, con un tocco rinfrescante di Vermentino

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Vino artigianale

Bianco

11,90 €

Territorio

Toscana

Carmignano (PO)

Caratteristiche

Denominazione: Toscana IGT

Vitigni: 90% Trebbiano Toscano, 10% Vermentino

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico

Produzione annua: 2000 bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale con selezione in vigna; macerazione sulle bucce a freddo. Fermentazione con controllo della temperatura a 16°C; maturazione in acciaio ed affinamento in bottiglia.

Degustazione

Colore giallo paglierino; naso di frutta gialla matura e fiori di campo; sorso di medio corpo e buona intensità, con un'acidità che rende il sorso piacevole e persistente.

Abbinamenti

Antipasti, piatti vegetariani, primi piatti leggeri di terra o di mare, salumi.