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Vadum Caesaris Vallagarina IGT 2023

Vallarom

Mela verde e agrume, fresco e beverino

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

Biologico

Vegan

14,90 €

Territorio

Trentino

Avio (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vallagarina IGT

Vitigni:

Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Riesling

Gradazione: 12%

Formato: 750ml

Produzione annua:

3500

bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vinificazione tradizionale in bianco, in acciaio inox a temperatura controllata per 7/8 mesi, e affinamento in bottiglia per 6 mesi circa.

Degustazione

Vino di colore giallo paglierino, dall’intenso profumo di frutta e dalla fragranza di mela verde. Al palato è di media struttura, fresco e beverino, con un bell’equilibrio e una lunga persistenza agrumata.

Abbinamenti

Aperitivi, antipasti di pesce, primi piatti vegetariani, pesci e carni bianche, formaggi freschi.