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Valtellina Superiore Valgella Vigneto Maferìn DOCG 2020

Balgera

Da un singolo vigneto ai piedi del versante retico alpino della Valgella, esposto perfettamente a Sud

Disponibile

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Lieviti indigeni Vino artigianale

Rosso

28,40 €

Territorio

Lombardia

Chiuro (SO)

Caratteristiche

Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

Vitigni: Nebbiolo

Gradazione: 12,5%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 18°

Descrizione

Vendemmia manuale nella prima decade di ottobre; fermentazione con lieviti autoctoni in acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione per 12 mesi sulle fecce fini in botte di rovere da 3hl, per 24 mesi in acciaio, per 12 mesi in bottiglia.

Abbinamenti

Carni rosse e formaggi stagionati.