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Verduzzo Isonzo Passito IGT 2022

Bolzicco Fausta
Un passito da convivio, dopo il pranzo, magari con in tavola della frutta secca e qualche pezzo di formaggio

Disponibile

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17,70 
Friuli-Venezia Giulia
Cormòns (GO)
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni:

100% Verduzzo Friulano

Gradazione: 15%
Formato: 500ml
Temperatura di servizio: 14°

Appassimento per 30 giorni, pigiadiraspatura, pressatura e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 18°c per circa 15/18 giorni e affinamento in barriques 10/12 mesi

Colore ambrato brillante; naso di vaniglia, frutta disidratata, frutti canditi, uva passa; sorso dolce di confettura e frutta matura, amalgamati e impreziositi dalla pulizia dei tannini, resi eleganti dall’affinamento in legno.

Pasticceria secca, formaggi di media e lunga stagionatura.

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