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Victor Trentino Rosso Superiore DOC 2021
SalizzoniDisponibile
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Lagrein
Vendemmia manuale a metà ottobre; fermentazione in acciaio inox per 20 giorni, maturazione in barriques per 18 mesi, affinamento in bottiglia.
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati; naso intenso di ciliegia e amarena, su sfondo di vaniglia. Sorso pieno, caldo, di grande rotondità, intensità e persistenza.
Pasta al ragù, primi piatti con sughi di selvaggina, carni arrosto o stufate, formaggi stagionati.
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