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Villa Horta Vespolina Colline Novaresi DOC, 2023
Antichi Vigneti CantalupoDisponibile
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Vespolina
Vendemmia a fine settembre, diraspatura dell’uva senza pigiatura; vinificazione a temperatura controllata con frequenti rimontaggi e svinatura precoce. Il vino matura poi in acciaio ed affina in bottiglia.
Colore rosso rubino; naso di note floreali tra cui si avverte il ciclamino; palato delicato, di bella morbidezza e pienezza, rotondo, armonico e persistente.
Antipasti di terra, carni bianche arrosto, formaggi di media stagionatura.
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