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Vintage Tunina IGT 2022
Jermann
Un selezionato blend di uve tipiche friulane, che ha decretato il successo mondiale dell'azienda
Disponibile
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56,90 €
Friuli-Venezia Giulia
Dolegna del Collio (GO)
Denominazione:
Venezia Giulia IGT
Vitigni:
Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, Sauvignon, Picolit
Gradazione:
13%
Formato:
750ml
Temperatura di servizio:
12°
Vintage Tunina nasce da una particolare selezione di uve tipiche friulane coltivate in un vigneto di 16 ettari in zona Ronco del Fortino (GO). Le uve vengono raccolte circa due settimane dopo la normale vendemmia, con una resa tra i 40 e i 60 quintali per ettaro, e l’affinamento prevede, per una parte del vino, un passaggio in botte.
Il Vintage Tunina si presenta in un giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Il sorso è morbido ed asciutto, ricco, di grande armonia e persistenza.
Primi con tartufo, pesci al forno e salsati, carni bianche.
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