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Weissburgunder Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
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Vendemmia manuale con selezione in vigna; pressatura a bassa pressione e fermentazione in botti di acciaio inox; il 50% fermenta spontaneamente con i propri lieviti naturali.
Delicate note di mela, leggere sfumature saline, persistente e secco alla beva.
Antipasti, carni bianche, piatti vegetariani.
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