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Chiaretto Riviera del Garda Classico DOC 2022

Leali Di Monteacuto

Fruttato e floreale, tipicamente salino

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Vino artigianale

Lo trovi al nostro Ristorante

Rosato

12,80 €

Territorio

Lombardia

Puegnago sul Garda (BS)

Caratteristiche

Denominazione: Riviera del Garda Classico DOC

Vitigni: Groppello 70%, Barbera 15%, Sangiovese 10%, Marzemino 5%

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Produzione annua: 7600 bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

La vendemmia, rigorosamente fatta a mano, permette un’attenta selezione dei grappoli. Fermentazione A temperatura controllata, con lieviti selezionati, contatto con le bucce per qualche ora, che dona al vino il tipico colore rosato e i polifenoli aromatici che lo caratterizzano. Maturazione ed affinamento in acciaio inox.

Degustazione

Colore rosato vivo, profumo fruttato, netto, floreale, fine. Al palato una delicata intensità, fruttato e ricco della caratteristica salinità.

Abbinamenti

Salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, ottimo come aperitivo.