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Catarratto Lucido IGT 2022
Baroni di PianogrilloDisponibile
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100 % Catarratto Lucido
Biologico
Pressatura soffice delle uve, mosto fiore in vasche di acciaio inox; affinamento in acciaio e bottiglia.
Colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati; vino franco e netto, intenso, con note saline e minerali che accompagnano la tipica frutta a pasta gialla e la mandorla; in bocca è equilibrato, ed al palato ritornano le note intercettate al naso. Finale medio-lungo.
Pesce e frutti di mare, verdure grigliate, formaggi morbidi.
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