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Cuvee des Guides Brut Nature Valle d’Aosta DOC
Cave Mont Blanc De Morgex Et La SalleNon disponibile
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100% Prié Blanc
Prima fermentazione del vino base in acciaio, poi tradizionale rifermentazione in bottiglia. L’intera spumantizzazione si svolge a 2173 metri di quota, dove le caratteristiche atmosferiche ne influenzano le qualità specifiche. Dégorgement non prima di 36 mesi.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti. Il bouquet è floreale, con note minerali di estrema tipicità. In bocca è minerale, di buona sapidità̀ e freschezza.
Ottimo come aperitivo e a tutto pasto.
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