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Rosso della Motta 2020
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Le vigne si stendono su terreni di sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche, a 250/300m slm. La vendemmia ha luogo manualmente a partire dai primi giorni di ottobre. Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 15 giorni. Affinamento in vasche di cemento.
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