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Magnum Maldafrica 2019

Cos
Merlot e Cabernet Sauvignon, fermentazione spontanea e affinamento in botti grandi di Slavonia

Disponibile

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Lieviti indigeni
Villa Sostaga COSMMG19
Rosso
Biologico
49,30 €
Sicilia
Vittoria (RG)
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Vitigni: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Gradazione: 14%
Formato: 1500ml
Temperatura di servizio: 18°

Uve raccolte nel mese di settembre; fermentazione in cemento, maturazione in botti di rovere di Slavonia, affinamento in bottiglia.

Ricorda i profumi di una serata estiva siciliana: spezie, erbe aromatiche e capperi. Succoso.
Primi piatti di terra, carni in umido, brasati, stufati, formaggi stagionati.

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