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Micaela Valtenesi Rosé Riviera del Garda Classico DOC, 2023
Conti ThunNon disponibile
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85% Groppello Gentile, 15% blend Sangiovese, Barbera e Marzemino
Prima pressatura delle uve provenienti da parcelle di vigneto vendemmiate a mano a perfetta maturazione; pressatura soffice diretta in pressa a polmone e fermentazione a temperatura controllata in acciaio; il vino matura in botti di acciaio e vasche di cemento.
Colore rosa chiaro con leggere sfumature rubine; naso intenso, fine, ricco di note floreali di pesco e frutta rossa in maturazione (fragola, mirtillo); sorso fresco, sapido, armonico ed equilibrato con fondo salino e note leggermente ammandorlate.
Antipasti di carni bianche e di pesce di lago, primi semplici e freschi a base di pesce, pizza.
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